海鮮炉端と焼鳥しのぶれ すすきの店 – 駅徒歩5分の【海鮮炉端と焼鳥しのぶれ すすきの店】は、海鮮炉端焼きと焼鳥をメインにさまざまな和食を揃えた居酒屋。

海鮮炉端×焼鳥×日本酒!
様々な炭火料理を堪能!

すすきの駅徒歩5分の居酒屋
《海鮮炉端と焼鳥しのぶれ すすきの店》

北海道の海鮮を豪快に焼き上げる炉端焼きと
一本一本丁寧に仕上げる焼鳥をご提供。

北海道の地酒をはじめ
全国から厳選した日本酒との相性も抜群!

落ち着いたライティングと
洗練されたインテリア。
カウンターでサクッと一杯も良し
座敷で気の合う仲間と飲むのも良し。

職人が焼き上げた逸品を囲んで
楽しいひと時をお過ごしください。

海鮮炉端と焼鳥が楽しめる

すすきの駅徒歩5分、漁港直送の海鮮など、北海道産の素材にこだわった炉端焼きと、備長炭で焼き上げた焼鳥が自慢の居酒屋。炭火でじっくりと焼き上げた、香ばしさと旨味をご堪能ください。

トピックス

炭と鮮魚にこだわる

炭火で焼き上げることで遠赤外線効果で素材を芯から温めるため、焼きムラがなくこんがりジューシーに仕上がります。日本酒との相性も抜群。

01
トピックス

観光やデート
普段の飲み会にも

カウンターでは目の前で調理するライブ感も楽しめます。店内はテーブルや座敷も完備。少人数から大人数宴会まで幅広いシーンでご利用ください。

02
トピックス

全国各地の銘酒を取り揃え

冬花火や三千櫻といった北海道の地酒はもちろん、全国から厳選した日本酒を30種類以上ご用意。お料理に合わせて様々なペアリングをお楽しみください。

03

コース

Course

炭火で豪快に焼き上げる海鮮炉端や、1本ずつ丁寧に仕込んだ焼鳥を堪能できるコースは、2時間飲み放題付きで7,000円(税込)~。素材本来の旨味を引き出した贅沢な品々がテーブルを彩ります。飲み放題なので各種ご宴会にも便利。こだわりが詰まった自慢の料理の数々を、心ゆくまでゆっくりとお楽しみください。

コース

【120分単品飲み放題】北海道の地酒や全国の厳選銘酒を味わう至福のひととき◎3,278円(税込) ※L.O.20分前

コース

【本日の海鮮コース】日本酒30種以上含む2時間飲み放題付◆7000円(税込)

コース

【本日の海鮮コース】日本酒30種以上含む2時間飲み放題付◆8000円(税込)

メニュー

Menu

炭火で焼き上げる北海道の海鮮とジューシーな焼き鳥が自慢。「本日の鮮魚」は焼きはもちろん、刺身や煮付けなど様々な調理法でのご提供も承りますので、お気軽にご相談ください。出汁の温度にこだわり、具材の芯まで旨味をじっくりと染み込ませた「醤油出汁おでん」も自慢の逸品。ぜひご賞味ください。

メニュー

【お好きな魚を、お好きな食べ方で】

メニュー

【炉端焼き】

メニュー

【原始焼き】

ドリンク

Drink

宝川や上川大雪など、北海道の地酒はもちろん、全国から厳選した日本酒を30種類以上ご用意。自慢の海鮮料理やおでんとの相性も抜群。ぜひお気に入りを見つけてみてください。このほかビールや焼酎、ウィスキー、ワインなど種類豊富に取り揃えております。料理のお供にお好きな一杯を!

【ビール・サワー】

【お茶割り・梅酒・果実酒】

【ウィスキー】ストレート/ロック/ソーダ/水

【ウィスキー】ストレート/ロック/ソーダ/水

店内・空間

Space

和空間あふれる落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター、テーブル、座敷席をご用意。調理の様子を眺めながらのんびり料理とお酒を楽しんだり、気の合う仲間と座敷で飲み会したり。会社宴会など大人数利用もお気軽にご相談ください。旬の海鮮炉端と焼鳥を、心ゆくまでご堪能ください!

しのぶれ すすきの_内観

炉端の臨場感を味わう

しのぶれ すすきの_内観

ゆったり語らう宴時間

風を感じる特等席

風を感じる特等席

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店舗情報

Information

【公式】海鮮炉端と焼鳥しのぶれ すすきの店

住所
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ばれビル1F 南北線すすきの(市営)駅2(北側)出口 徒歩約5分
東西線,東豊線大通駅1出口 徒歩約9分
営業時間
月・火・木・金・土・日 18:00~01:00
定休日
水曜日
お支払い
現金
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